Groene soep
28-07-2015 16:33
Nodig voor 4 personen:
- 1 ltr. groentebouillon
- 200 gr. aardappelen; geschild en in stukjes
- 100 gr. diepvriesdoperwten
- 2 lente-uitjes; gesneden
- 125 gr. rucola; gesneden
- 2 handen verse spinazie
- 1 handje verse kruiden; of gedroogde kruiden
- 4 el. creme fraiche
- Staafmixer
-...